بازدید دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو از هجدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری تهران

در هجدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران، دکتر حسن فرطوسی، دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو در ایران به همراه دکتر نادر نوروزی، شهردار کرمانشاه در غرفه شهر خلاق خوراک کرمانشاه حضور یافت و از غرفه کرمانشاه، شهر خلاق، بازدید به‌عمل آورد.

هجدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران، به همت وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی از ۲۳ تا ۲۶ بهمن ۱۴۰۳ در حال برگزاری است. این نمایشگاه، فرصتی برای معرفی ظرفیت‌های گردشگری ایران بوده و اقوام مختلف از جمله بختیاری، کرد، ترک، لک، ترکمن، عرب، قشقایی، بلوچ، سیستانی، مازنی و گیلک در آن حضور دارند تا جاذبه‌های فرهنگی و گردشگری خود را به نمایش بگذارند.

دکتر فرطوسی با اشاره به اهمیت ثبت تنوع فرهنگی و خوراکی ایران، اظهار داشت: حضور یونسکو در این رویداد، نشان‌دهنده غنای فرهنگی کرمانشاه است. تاکنون بیش از ۲۰۰ خوراک سنتی کرمانشاهی با پیشینه تاریخی، مستند شده‌اند. وی افزود: برای توسعه گردشگری، باید تنوع فرهنگی و جاذبه‌های بومی را به نمایش گذاشت و با استفاده از آن‌ها، جایگاه ایران را در سطح بین‌المللی ارتقا داد.

فرطوسی تاکید کرد: با توجه به تصمیم مجمع شهرداران آسیا، کرمانشاه به دلیل قدمت تاریخی، آثار تمدنی و تنوع فرهنگی و قومیتی، در کنار شهرهای آنتالیا (پایتخت زیست‌محیطی) و اصفهان (پایتخت گردشگری)، به‌عنوان “پایتخت فرهنگی شهرهای آسیایی” انتخاب شده است.

رونمایی از مستند و موزیک‌ویدیو جهان‌شهر خلاق خوراک

در جریان نمایشگاه، از مستند خوراک و موزیک‌ویدیو شهر خلاق خوراک کرمانشاه نیز رونمایی شد. دکتر فرطوسی در این‌باره گفت: یونسکو به شبکه‌های جهانی اهمیت می‌دهد. یکی از مهم‌ترین شبکه‌های یونسکو، شبکه شهرهای خلاق است که کرمانشاه و رشت به‌عنوان شهرهای خلاق خوراک در ایران در آن حضور دارند. کرمانشاه، علاوه بر جایگاه ملی، در سطح منطقه‌ای و بین‌المللی نیز نقش مهمی ایفا کرده و اکنون در میان شهرهای آسیایی به‌عنوان پایتخت فرهنگی شهرهای آسیا شناخته می‌شود.

میراث ملموس و ناملموس، اولویت یونسکو

دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو با تاکید بر حفظ میراث ملموس و ناملموس ایران، اظهار داشت: هنر آشپزی یکی از ارزشمندترین میراث‌های فرهنگی ایران است که نسل به نسل منتقل شده و در فرهنگ قومیت‌های ایرانی نقش مهمی دارد. یونسکو تفاوتی میان میراث ملموس و ناملموس قائل نیست و هر دو را در اولویت‌های خود می‌داند.

همچنین، دکتر فرطوسی از غرفه‌های دیگر استان‌ها نیز بازدید و بر اهمیت ثبت میراث مشترک ایران و سایر کشورها تاکید کرد. وی حفظ فرهنگ، زبان‌ها و گویش‌های محلی را از ارزش‌های مورد توجه کمیسیون ملی یونسکو دانست و اظهار داشت: ایران‌زمین بسان مادری، همه تنوع‌های فرهنگی، زبانی، قومیتی و مذهبی را در برگرفته و این تنوع، نقطه قوت ما در عرصه صلح و نیز در عرصه جهانی است.

دیپلماسی فرهنگی و همکاری‌های بین‌المللی

در حاشیه این بازدید، دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو در ایران، به نقش کمیسیون ملی یونسکو در همکاری‌های بین‌المللی اشاره کرد و گفت: جمهوری اسلامی ایران در مذاکرات اخیر خود با تاجیکستان، بر منشور حقوق بشر و نقش یونسکو در حفظ فرهنگ‌های بومی تاکید کرده است. 

هجدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری تهران، همچنان در حال برگزاری است و تا ۲۶ بهمن‌ماه، میزبان علاقه‌مندان، فعالان گردشگری و مسئولان داخلی و بین‌المللی خواهد بود.

 

 

اشتراک‌گذاری :